pondělí, prosince 31, 2007
pátek, prosince 14, 2007
Recept na výborný tempehový guláš
Nakrájíme dvě velké cibule a dvě kostky tempehu v celkové ceně 91 kč.Opečeme na kvalitním bio oleji,přidáme pepř, zbytek sáčku římského kmínu,ještě menší zbytek obyčejného kmínu, zasypeme paprikou a moukou a zalijeme vodou.Celé to necháme půl hodiny dusit a mezitím si sbalíme batoh s vidinou příjemně stráveného víkendu na slovensku ve srubu na Marikové.Během celého vaření se moc,ale opravdu moc, těšíme jak budeme dva dny baštit onu dobrotu, zatímco ostatní budou požírat pofidérní oranžový sublimát ze zdechlin a zadělávát si na spoustu chorob. Do toho vložíme asi dvacet telefonátů ze kterých vyplyne ,že místo slovenská se jede na Vysočinu. Ale pořád se těšíme na guláš,takže dobrý...Nakonec přidáme spoustu česneku samozřejmě nejlépe v bio kvalitě a majoránku.Ještě teplé nalijeme do dvoulitrové sklenice od kysaného zelí, která stojí v hromadě špinavého nádobí ve dřezu.Trpělivě počkáme až sklenici praskne dno a lahodný guláš zalije celý dřez.Kurva.Řekneme to slovo na K které se neříká a dáme se do úklidu...
Napsal
Bengi
ve
20:21
4
vašich komentářů
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)